Der Artikel behandelt die Auswirkungen von rotem Fleisch auf das Risiko für Typ-2-Diabetes. Es wird darauf hingewiesen, dass ein hoher Konsum von rotem Fleisch mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes verbunden ist. Zudem wird auf den Zusammenhang zwischen Übergewicht und Fleischkonsum eingegangen. Die Autoren betonen die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und eines reduzierten Konsums von rotem Fleisch, um das Risiko für Typ-2-Diabetes zu verringern.
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