Ein Metzgermeister erklärt, dass ein Steak zwischen vier Tagen und zwei Wochen am besten reifen sollte, da es sonst zu trocken und zu schwer zu kauen sein kann. Für ein perfektes Steak sollte man also auf eine ausreichende Reifedauer achten.
Forscher entdecken riesige Flussdelfine im Amazonas
Als riesige Flussdelfine durch Amazonien schwammen Vollständer Artikel: https://www.focus.de/wissen/palaeontologie-als-riesige-flussdelfine-durch-amazonien-schwammen_id_259787026.html Mehr erfahren