Pfeffer gilt als gesund und soll laut einem Artikel auf Focus.de nicht nur die Verdauung fördern, sondern auch bei der Bekämpfung von Depressionen helfen. Der Artikel erklärt, dass Pfeffer verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzt und unter anderem entzündungshemmend und antibakteriell wirken kann. Zudem enthält Pfeffer Piperin, das die Verdauung anregen und die Aufnahme von Nährstoffen verbessern kann. Darüber hinaus wird in dem Artikel erwähnt, dass Pfeffer auch positive Auswirkungen auf die Stimmung haben kann und bei der Behandlung von Depressionen unterstützend wirken könnte. Es wird jedoch betont, dass weitere Forschung nötig ist, um diese Zusammenhänge genauer zu verstehen und zu bestätigen.
Vollständer Artikel: https://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/hilft-bei-der-verdauung-pfeffer-ist-gesund-und-soll-sogar-gegen-depressionen-helfen_id_259636247.html