Der Artikel auf der Webseite ‚https://www.focus.de/perspektiven/12-frauen-12-ideen/tofu-sie-wollen-mit-tofu-speisen-etwas-fuers-klima-tun-dann-sollten-sie-aber-genau-hinschauen_id_251246118.html‘ behandelt die Bedeutung von Tofu für den Klimaschutz. Es wird darauf hingewiesen, dass nicht alle Tofu-Produkte gleich sind und man genau hinsehen sollte, um tatsächlich etwas für das Klima zu tun. Die Autorin stellt verschiedene Aspekte vor, wie beispielsweise den ökologischen Fußabdruck von Tofu, die Herkunft der verwendeten Sojabohnen und die Verarbeitungsmethoden. Es werden auch Tipps gegeben, worauf man beim Kauf von Tofu achten sollte, um eine nachhaltige und klimafreundliche Wahl zu treffen.
Vollständer Artikel: https://www.focus.de/perspektiven/12-frauen-12-ideen/tofu-sie-wollen-mit-tofu-speisen-etwas-fuers-klima-tun-dann-sollten-sie-aber-genau-hinschauen_id_251246118.html