Die Wiesn 2023 hat viele Neuerungen zu bieten: 50 Prozent mehr Platz für Bio-Fans, die auf der Münchner Theresienwiese mit Spezialitäten verwöhnt werden. Die Veranstalter
Bio-Wissenschaftler haben die Gefahren von fünf verschiedenen Lebensmitteln untersucht, die ein erhöhtes Risiko für eine Lebensmittelvergiftung birgen. Dazu gehören unter anderem roher Fisch, rohe Eier,