Die Cucina Povera ist eine traditionelle italienische Küche, die sich auf einfache, aber leckere Gerichte stützt. Dieser Artikel enthält drei Rezepte aus der Cucina Povera, die leicht zuzubereiten und schmackhaft sind. Zusätzlich werden allgemeine Tipps für die Verwendung von Resten gegeben, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.
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