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Wie viel Brot ist gesund?

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Laut Ernährungsexperten ist es gesund, täglich ein bis zwei Scheiben Brot zu essen. Brot enthält viele Nährstoffe und ist eine wichtige Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß. Es ist jedoch wichtig, darauf zu achten, dass das Brot aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe besteht und nicht zu viel Zucker oder Salz enthält.

Quelle: https://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/beliebt-zur-brotzeit-wie-viel-brot-am-tag-ist-eigentlich-gesund_id_203313587.html

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