Obstschalen sind ein wertvoller Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie enthalten wertvolle Nährstoffe, die den Körper mit Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien versorgen. Allerdings können Obstschalen auch gesundheitsschädliche Substanzen enthalten, da sie in der Regel mit Pestiziden belastet sind. Daher ist es wichtig, sie gründlich zu waschen, bevor sie verzehrt werden.
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28. September 2023