Glutenunverträgliche Menschen müssen bei der Auswahl ihrer Lebensmittel besonders vorsichtig sein, da unerwartete Lebensmittel wie Käse, Eis und Pommes auch Gluten enthalten können. Dies kann unerwünschte Symptome verursachen, weswegen man besonders bei Produkten wie Fertiggerichten, Soßen und Gewürzen die Zutatenlisten sorgfältig lesen sollte.
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26. September 2024